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na-kkun's life

システムエンジニア兼業でライターしてます。日々感じたこと。思ったことを書いていきたいと思います。たまに変なこと書きます。

スタミナ満点!ラムは最高のメインディッシュ!!

レストラン

今年の夏休みは旅行に行けなかったので奥さんと地元でジンギスカンデートをしてきました。
秦野にある「めん羊の里 木里館 (もくりかん)」は市内でも数少ないジンギスカンが食べられるレストランです。
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のどかな山の中にある落ち着いた山小屋風のレストランです。ハイキングの帰りに利用する人も多いみたいですね。駐車場からは丹沢の山が一望できます。 ロケーションは抜群! f:id:mori_nao:20160821163341j:plain

以下お店のメニューより引用

当館のラム肉は生後1年未満の肉と脂が絶妙に絡み合う時期を迎えたオーストラリア産の生ラム、その中でもさらに肉が柔らかく、風味を持った肩ロースを厳選して使用しております。

ラム肉は高タンパクで栄養価が高くカロリーも低いためダイエットにも適していると言われています。
ラムカツ定食と迷いましたが、ここは定番のジンギスカン定食を注文。

  • ジンギスカン定食 ¥1200
    まずは野菜を敷き詰めます。初めての場合は店員さんが手順を丁寧に教えてくれます。
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野菜の上にさらに肉を敷いて蒸し焼き状態にしてしばらく待ちます。食べごろになったら野菜と一緒にタレをつけて食べます。 f:id:mori_nao:20160821163402j:plain

食べた感想は肉厚でとても柔らかくラム肉特有の臭いもしませんでした。意外にクセもないので非常に食べやすいです。 ジンギスカン定食だけでも結構なボリュームですがせっかくだからということでラムチョップも注文。

  • フレンチラックチョップ(骨つきラム肉) ¥490(1本)
    かなりの肉厚です
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食べごろになったら塩コショウをかけてそのままかぶりつきます。
初のラムチョップ。柔らかくてジューシー。肉汁があふれます。
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ラムチョップがこんなに美味しいとは思いませんでした。 このお店はお手頃な価格でジンギスカンが食べれるのでオススメです。
繁忙期は混雑している可能性がありますのであらかじめ予約をしておいたほうが良いかもしれません。

めん羊の里 木里館 (もくりかん)
神奈川県秦野市曽屋5896−2
地図

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